Thursday, 24 April 2014

Sup Cream...horayyyyy

Ken susah sekali sarapan, selain karena memang dia picky eater, di pagi hari Ken susah sekali bangun cepat,sehingga waktu untuk sarapan sangat sempit, sementara Ken suka sekali bermalas-malas dan sangat lambat saat makan.
Setiap pagi saya harus berjuang sedemikian rupa untuk membujuknya sarapan, meski pada akhirnya lebih sering hanya berhasil memberi Ken segelas susu (lumayan daripada perutnya kosong)
Hingga minggu kemarin sy mencoba memberinya sup cream...aihhhh ternyata Ken sangat suka,,,bahkan gurihnya sup cream lah yang membuat Ken semangat bangun pagi dan sarapan.
Supnya tiap pagi sy bikin dengan isi beragam, wortel, brokoli, tahu jepang, telur puyuh...

Rasanya legaaa sekali. Sekarang Ken berangkat sekolah lebih ceria karena perutnya penuh terisi sup cream bergizi
Berikut saya share resepnya :

Bahan:
Sepotong Wortel (parut dengan menggunakan parutan keju)
Brokoli (1 kuntum)
Dua potong Tahu Jepang/tahu putih (hancurkan)
40 gram margarin (cairkan)
125 gram tepung terigu
750ml susu
40 gram keju (lebih banyak lebih baik, makin gurih)

Cara membuat :
Cairkan mentega, tambahkan tepung, aduk
Masukan  susu sedikit demi sedikit
Tambahkan keju
Masukan tahu, brokoli dan wortel, masak 5 menit, angkat

Sup cream lezat bergizipun siap. Gurih tanpa bumbu apapun..
Isi sup bisa diganti setiap hari bun..misal diisi ayam, ikan datau daging giling..yang penting setiap hari bervariasi sehingga cukup gizi dan juga tidak membosankan.

Selamat mencoba bun

No comments:

Post a Comment